Votre panier est vide.

Phytochimie et extraction végétale

Objectifs

  • Identifier les grandes familles des composés présents dans les plantes afin de pouvoir les reconnaitre et identifier la méthode d’extraction adaptée pour pouvoir innover en cosmétique
  • A l’issue de la formation le stagiaire sera capable de :
    • Identifier les grandes familles phytochimiques
    • Différencier les méthodes d’extraction végétale

Programme

  • Module Phytochimie
    • Identifier les grandes familles phytochimiques : métabolites primaires et secondaires
    • Description des familles classées par précurseur de biosynthèse, utilisation par l’homme, rôle dans la plante
  • Module Extraction
    • Comprendre les différences entre les méthodes d’extraction végétale
    • Choisir la méthode d’extraction selon la molécule recherchée et/ou la plante utilisée

Dates disponibles

  • En 2025